Descriere
Descriere:
Termenul de sardină a fost menționat pentru prima dată în limba engleză la începutul secolului 15 şi se pare că provine de la insula Sardinia.
Aceşti peşti firavi se regăsesc şi în Marea Neagră.
Sardinele le pregătim rapid pe grătar, nu mai mult de 10 minute.
Le stropim înainte cu ulei de măsline, însă nu foarte mult căci îşi lasă singure gräsime.
Le scoatem apoi pe un platou învelit cu şevete de hârtie.
Punem pe grătar şi câteva felii de pâine. Pregătim şi un rose ca să onorezi această masă. Delicios!
O portie are cca 200g.
Pretul afisat este per 100g produs crud.
Ingrediente:
sardine
