Descriere
Descriere:
Cele mai bune mâncărici le întâlnești , undeva într- un colț de bazar, în spatele gărilor sau în zona piețelor, într-un loc care părea uitat de lume și neatins de zile bune.
Astfel de locuri trebuie vizitate, pentru că ascund feluri de mâncare sau tehnici de preparare pe care nu le veți întâlni în hotelul în care vă petreceți vacanța.
Ingrediiente:
cotlete berbecut, cartofi, mustar, tarhon
